本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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; |+ o& W$ P* D主料：板粟7 q& w: Q& }+ K- k( K; p* j
辅料：油、蜂蜜
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操作步骤：$ A% S  ?) h# _' d' W0 Z
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；+ G% y4 W" }$ F
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& u! e6 \9 q& u8 Y' i2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；4 n9 W. m7 F$ E% _4 I1 E

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- q' f# x! N  p: w& A+ |$ d6 E3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；
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* y! y" ]% m, c. }" A4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；+ g7 ]3 ~7 p0 ^0 s; _

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爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。
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" t5 P! t* A0 d油光闪亮，食指大动
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5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。
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/ v; ?+ m4 o8 d( A9 d2 N2 N" u6 ]6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。
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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊
; Q8 m1 l6 a' ?' p厉害啊
+ Q# T6 @0 n; f6 t) b3 m/ L% ~! P" g学习中
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的