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6 p; X2 H3 [' \4 D; G　　“鸡蛋猪脚姜醋”，简称“猪脚姜”或“姜醋”。这是最具广东特色的女人汤。
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　　选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。- h7 {/ Y5 b8 ~2 _, U/ B, x

9 P% t3 p# _/ c- J$ C　　姜：有活血、解毒和去风寒作用；
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　　猪脚：丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。
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　　鸡蛋：含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。
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' h4 i4 l- `/ @% z4 h7 }1 H　　甜醋：有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血，与猪脚一起，能分解骨头的钙质，易被人体吸收，起到补钙的作用和强筋健骨作用。
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　　材料:
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　　添丁甜醋2瓶
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　　猪脚1只洗净切块淖水晾干
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9 i9 ]3 r- K: Q# r. w4 H& a　　黄姜去皮洗净拍碎4 u5 x3 D8 P+ F3 p6 z
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　　鸡蛋8只洗净
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　　把黄姜放在电砂煲
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　　再放鸡蛋$ _0 Y) _# C- Q6 [% I+ G: o$ u

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　　最后放猪脚' q4 V- }* w7 @' k+ X8 N

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1 I8 f/ a. s% B3 d5 X6 \　　倒入甜醋，2瓶甜醋刚好装满，放入片糖(片糖忘拍了)& z, z; s* b. q8 J2 v
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　　自动档煲开后关火，第二次继续自动档煲开后关火，连续三天。
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感觉味道可能不叫重,有点油腻啊.还是谢谢楼主给我门带来这么好的菜