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[其它] 香喷喷的虾仁焗饭

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香喷喷的虾仁焗饭

有一次在棒约翰家点了一个鸡肉焗饭
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端上来大煞风景
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芝士几乎没有7 B! q2 }0 n+ n0 u! o: J& m
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而且味道很淡; s2 M: {# C9 Q! o3 L/ d! ?

0 ~& M+ j3 K* v! G& S真是难吃的一塌糊涂
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1 C3 s, _2 \6 J! T9 q9 u于是在网上买了马苏. \7 J5 z/ \; u; `3 O, J5 X; [
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决定自己做
0 o9 }( L8 O4 @8 Z: E5 w玉米胡萝卜青豆
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超市买的: x  T& W' @" b; `5 E1 T5 v6 S: @# N

3 ~8 f) \! c7 ]6 y1 d洋葱
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1 Z& |4 V+ r# U7 S: ~' y5 N/ w只要半个就好
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4 }* g6 Q3 p/ H# k& E切碎
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$ @9 @# E5 P. q; j% `* q8 s1 [2 d9 L+ I. r* [3 i) h
虾仁若干" A6 i2 a) i5 o8 @" p, ?) d2 r
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用酒糟好,放着1 i4 U8 Z7 `: p% l3 Q5 v; w( ~* X

7 V  y1 @" z3 ^( C蘑菇和香菇切好备用
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' C( X% v. v( K( Y7 s9 `: K切一点黄油! ^( H0 _# Q' V6 ^$ r- H/ X

; q" R6 Z; y7 o* c3 V; [  u放在锅里3 D) I7 `- U0 `$ u2 D- J$ V$ u
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火不能太大,会焦
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让他融化
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" l6 q' m# t+ w. h  _9 C把香菇青豆玉米蘑菇洋葱放进去炒
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# a, ^! M, }+ J& M8 l. I+ f! k熟了就可以
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4 i, J, \1 a, G+ T加入番茄进去继续炒
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$ U  k: B- R8 P炒的时候去盛饭
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把炒好的料和饭拌好放到模具里( {/ {5 x& u0 L: t9 D
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番茄酱也要在油锅里加热了倒进去
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* y. |5 v/ x7 K我都浇在当中了,看上去好少呀
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铺上马苏/ Q3 i" q0 Y9 F" n! Y
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心黑啊& X( Q% K) m0 z" B+ D

; h8 q2 D  N# a  I' O' n! Y没有刨丝也没剁小
, P0 x: I. J) ?! \+ _( H) H7 F
: K5 e+ K1 @6 t# t3 @弄的这么大块的# y3 ]# C( D" N
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结果就是不能很好的化开来
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2 E+ f% c- v6 P! h- P8 \进烤箱
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3 n' q6 r1 `3 s5 B) U* r180°烤10分钟就好了
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% J) A1 R% E3 q( v1 Y, C" p7 h看着有点失败的,没有焦斑
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不过不影响口感
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拌匀了好好吃呀
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% K6 B) {1 B0 v  @4 {4 b4 e想拍拉丝的
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角度没选好
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, ?7 K0 p: p" V9 c9 g只能这样啦
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-22 16:32

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爱心便当,看起来很好吃的样子,真想吃一口尝尝。

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