店名:祥鈺茶樓
地址: 台北縣中和市華新街65號
分類標籤: 港式飲茶 平價 朋友聚會 吃吃喝喝 單點式 老店
喜歡的菜: 甘蔗蝦 龍鳯大腸 爵士奶黃包 珍珠丸 馬蹄條 奶香烤白菜

人氣與知名度可是不少喔~~
港式小點雖然沒有一般”港式餐廳”那樣齊全,但主要品項大致都有提供
而且還多了”東南亞料理”,像是『咖哩角、蝦餅…等』
一籠籠待蒸的『小點』
『待炸區』
『腸粉』製作區
【招待茶水】
『烏龍、香片、普洱』可選擇
【甘蔗蝦】75元
外頭的金黃『麵衣』,有『地瓜』香氣,且不會油膩~~
一口咬下,那『蝦子、肉泥、地瓜絲』相互結合的味道,很不錯喔!不愧是本店的招牌菜
而中間那根『甘蔗』,原本還以為可以吃,但咬不下去…
【泰國蝦餅】70元
裡頭的『蝦子』切塊並不少,因此帶有嚼勁
可惜它是油炸品,所以不是我的菜
但沾裏『泰式酸甜醬』後,會有解膩的效果喔!
【芋絲春捲】50元
很少看『芋頭』口味的春捲,令我毫不考慮的點了它
吃起來是鹹口味的,但『芋頭』香氣並不高
再加上是油炸的(雖然外皮酥脆且不會油膩),所以沒有預期中的喜歡~~
【蝦仁腸粉】70元
「腸粉」是港式料理的代表之一,當然得點來嚐嚐~~
而這的『腸粉』並不軟爛,並且『蝦子』也挺新鮮的~~
【叉燒腸粉】60元
不太像是『叉燒肉』的味道,比較像是一般的肉條
【龍鳯大腸】65元
sauce味道很香,將『大腸』的腥臭味給蓋去,但卻又保有『大腸』固有的特殊氣味,口感也很有嚼勁喔!
【鼓椒燴鳳爪】55元
聽說”很讚!”,但是沒有吃到~~
【臘味蘿蔔糕】50元
「蘿蔔糕」一向不是我的菜,不過口感倒是不錯~~但料卻不多
【港式小籠包】50元

內餡很少,感覺比較像是小size的台式”肉包”,普通了點~~
【爵士奶黃包】50元
鮮黃的『奶黃餡』,搭配軟綿有嚼勁的『包子皮』
還不錯吃~~
【鮮蝦腐皮卷】65元
【珍珠丸】60元
外層是『糯米與紫米』的混合,熟透的米粒,還有QQ的口感
而裡頭是紮實的肉餡,好吃內~~
【干炒牛河】90元
口感略帶Q度,但有點小油~~
【排骨蒸飯】65元
有彈性的肉質,還有微微的”辣度”~~
【酥炸馬蹄條】50元
【奶香烤白菜】90元
【椰子西米露】45元
呵~~會點這道甜品,其實是看成”芋泥”西米露
因此上桌時,還在納悶”為什麼是白色的?”
天啊!我中了好深的『芋頭』癮~~
====== 這次的加菜甜點,則是”伯樂”帶來的【涼糕】 ======《阿華涼糕》
有『芋頭、紅豆、綠豆、大紅豆、蓮子』五種口味
《阿婆涼糕(古亭)》
