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材料:辣火锅底料;
3 M+ p6 }- q1 I) m, u& T鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心(穿1颗代表心想事成,2颗代表心心相印,注意如果穿了3颗,后果自负哈)。。。什么都可以,只要是你喜欢吃的!
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做法:1、各种材料穿成串;
* u3 Z) @8 p8 @' [& j$ c2、做一锅水(如果是平锅就要尽量口大,如果是口小的锅就要尽量深,总之要把所有的材料都能没过);
0 X N( [! k" u( o' Y3、水开后倒入火锅底料;
: K9 O p2 B, R9 i- b* z9 l4、根据食材的易熟程度,陆续放入串煮熟;
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小贴士:我这个签筒是从岳各庄买的(个人觉得有点小,不推荐给大家),如果没有的可以用各种深一点的器皿都可以。如果有酒精锅仔的朋友,强烈建议把串穿好后直接上桌,用酒精锅仔边吃边煮,那最好了!!!