[甜点] 墨西哥风味辣椒水果沙拉[1P]

地道的墨西哥风味水果沙拉（墨西哥大街小巷都能见到卖这种水果沙拉的流动小车）1 ^' G. |5 d+ ?% ]* o4 Q* p
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原料：菠萝、苹果、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓，黄瓜等1 \+ ~4 P; ~( y6 {/ C. {

* F0 m* P/ L0 ~" C% d2 u' B调味料： 干辣椒粉3大勺（按自己的口味），青柠檬2个，盐少许
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做法：
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1. 所有水果削皮，去核，切成大块； 柠檬切成两半6 b0 s- L7 k$ Q) e

( d' r# N1 D  z& Y* a0 B  x; q2. 取一个小碗，放一层水果（苹果菠萝黄瓜这种比较结实一点的放在下层），撒一层辣椒粉，挤柠檬汁滴在水果上
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( C* D0 |, c7 t( G' w3. 再放一层水果（菠萝哈密瓜），撒辣椒粉，挤柠檬汁
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8 S4 X- f  n3 j; n2 [7 J" F7 t4. 比较软烂一点的水果（芒果西瓜草莓）放在最上一层，同样撒上辣椒粉，挤柠檬汁，略撒一点点盐
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沙拉里既有水果的果香，又有干辣椒粉的辣，还有青柠檬的酸
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# V! w0 ^9 K& e夏天吃特别的解暑% U* Q) M% n  B) Z) h& ~

' m' g; }; W1 a7 j[ 本帖最后由 tank106637 于 2009-8-21 18:37 编辑 ]