[甜点] 百合绿豆汤

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1楼大中小发表于 2009-8-17 11:07 只看该作者

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百合绿豆汤

[用料]鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。9 e/ v# z$ h0 P# Q8 i! J1 T- O
[制作]0 c# B0 x4 @$ R; T: m' W- |7 K k
将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。
[功效应用]清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。

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