用来能够红烧的杂粮不多，南瓜算一种，南瓜作为烹饪的食材，用它来制作不同风格的食物，比如西点、中式点心、炒菜、汤煲等都很好，而且它的营养价值也好，多吃还可以减肥，那么爱美的我们就更能喜欢它了。/ ]! b1 h! C0 `& G! S) Q2 d1 j* b
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+ J5 z, `8 l! M  A7 Q& [  M7 J( h& s    南瓜红烧肉做法步骤一：五花肉切块，放入沸水里面去血捞出，洗干净备用。7 [+ x. I% `3 F6 V6 E4 P9 ]) E( T
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" |! w1 H0 v9 j2 X( r    南瓜红烧肉做法步骤二：南瓜洗净后去籽，然后切成2到3厘米的大块备用；大蒜头剥皮备用；生姜洗净备用。/ `! }7 M9 q4 o
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8 p+ M$ X) \% D1 m# [" T　  南瓜红烧肉做法步骤三：大蒜头中间对剖和生姜片入油锅炒香。
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　　南瓜红烧肉做法步骤四：锅烧热后倒入1大勺油，6成热后倒入五花肉，扁炒到变色，微微出油，调入料酒、老抽、糖、盐、加适量的水，盖锅大火烧开，小火炖30分钟，直到熟烂。! N7 I& s9 O, @/ u5 H1 {0 W4 t

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6 n: K+ ]4 T! r0 G+ |, X　　南瓜红烧肉做法步骤五：倒入南瓜，不要扁炒，稍微搅拌一下，盖锅，中火炖10分钟，改小火炖10分钟即可。3 B/ k# u( y2 n! o2 f

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南瓜红烧肉？没这么烧过，我倒是很喜欢吃南瓜和米一起烧的南瓜粥，, z$ s% W/ A( @5 _! j* `1 O! `  B- o
配上榨菜，绝了

南瓜和红烧肉一起煮?+ f: D4 z, R/ {1 ?
南瓜还有清香味道吗?

看起來很好吃、又很可口的樣子，有機會自己做一次看看，謝謝樓主分享教學

原来南瓜也可以这样吃的·只知道做汤蛮好吃4 ?/ P( G* q! a6 S0 ?
这种还没试过，味道应该也蛮好2 @/ w; ?/ E1 V3 h
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