那个粘着糯米皮的盘子狂难洗,我是用钢丝球洗干净的,好费劲啊~
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/ N: }: n9 k+ o; ]& |# w2 [4 v, I家里也没有一次性手套,隔着保鲜袋又搞不连牵,反正都是自己吃的,所以直接上爪了,O(∩_∩)O~。
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果然那个粘啊~
1 T1 N. ?9 \: O. s6 f7 r材料:糯米粉150克,水200克,绵白糖30克,色拉油30克,红豆沙适量,椰丝适量
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做法:
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1、糯米粉、糖、水混合,搅拌均匀到无颗粒;
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2、1中加入油拌匀;
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3、将面糊到入易扁盘中,微波炉高火转2分钟;
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4、取出面糊,用筷子搅拌一下,包保鲜膜(我用的是食品袋)再高火转2分钟(第一次感觉已经差不多熟了,所以这一次我用的是中高火1分钟);
) g& h3 G' p: c4 z5、取出面糊,搅拌一下,成糯米皮,稍放凉至不烫手即可;
9 F. r3 X2 [5 n. x6、取适量熟面团压扁放红豆心,包好,外面裹上椰丝就可以了。
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, ~. c- V, y' q0 t- \先上下材料
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1、糯米粉、糖、水混合,搅拌均匀到无颗粒;
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2、1中加入油拌匀;
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貌似我没拌匀
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+ S+ S5 g* [. ^% O3、将面糊到入易扁盘中,微波炉高火转2分钟;
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4、取出面糊,用筷子搅拌一下,包保鲜膜(我用的是食品袋)再高火转2分钟;
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$ q% B9 X C% A5、取出面糊,搅拌一下,成糯米皮,稍放凉至不烫手即可;
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+ r: n- @1 d' c: l* R- y# C3 P, j6、取适量熟面团压扁放红豆心,包好,外面裹上椰丝就可以了。
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