在网络上转载的美味佳肴，与大家分享 / n1 a5 q4 |2 i4 _+ }
     
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3 X7 a/ J0 w$ T  ^/ [, G     主料：排骨6 i* a6 r- H- d; _# V
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5 e* F) H: j- E5 x7 Q　　辅料：青红椒、蒜
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* w( ~% @( j* l# \/ B2 k4 ]　　调料：盐、豆豉酱、料酒、酱油' u# ?2 O& q, m2 r% F

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% Q1 n) V. f0 `6 @; E( K0 S9 V0 B' Q　　烹制方法：) v& \( G+ E! x. Q6 x& T

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( D  h0 d( I8 V& k% K7 [　　1、将排骨洗净，加入豆豉酱抓匀，放入蒸屉中，蒸25-30分钟；5 A' Z9 M) R/ Z! l

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　　2、坐锅点火倒油，将蒸好的排骨放入翻炒，加盐、酱油、料酒调味，放入青红椒翻炒均匀，撒入蒜末即可。8 e( @8 g  ^, Q2 t# y
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0 ]; L5 L8 _$ D0 B: T& o0 u　　特点：豉香味浓，香辣鲜嫩。

就喜欢吃排骨，好东西，感谢楼主分享！！希望还可以看到楼主的新菜肴！

一想到豆豉的香味就流口水啊~  thanks for sharing~

楼主的菜肴guoran美味佳肴,好，感谢楼主分享！！

这种做法简单好做7 N: P* ]" Z4 Z) ~
不过加一些青色的菜就色香味俱全

如果用直接用原粒豆勢加蒜頭，一起剁爛，那樣在加上高湯稀釋·~那樣會更加鮮美

超喜欢吃排骨，也喜欢吃豆豉，都是我爱吃的，收藏了。谢谢了 。