[主食] 紫薯焗南瓜——营养健康又减肥

自己最近捉摸出来的早饭! S7 }3 ^& }; |; u2 t1 R

* _0 q' M! A: J/ }$ T材料：紫薯（红薯也可以），南瓜，低脂奶酪5 N- B0 `4 E$ }4 Z( l# L
可选材料：胡萝卜，苹果
  Y8 \7 {$ r+ q9 R分量随个人口味, r, D0 j' X- b, L
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1. 将紫薯、南瓜切成小块，上锅蒸15分钟左右* ^" |, B0 Z" |0 e# E
2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥/ ]9 N% k$ Q9 O: O1 x4 s% D
3. 放上一片低脂奶酪，微波炉2分钟1 n! e0 }, X4 M) q0 K
4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可; _/ ~' K* V( ]" f4 t9 d- V

" ~( }: ]5 U$ k6 D如果自己榨胡萝卜苹果汁的话，还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面，味道也不错，而且纤维素很多，很饱腹，营养也很均衡（蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了）