有时候喜欢写点东西，是随心的事，真有要求来规定写的时候，却觉得笔不由己，不一定能写出来，于是便做菜。
( H& x( m9 i5 A5 g1 C; I# ^, l做菜的时候一定要有好的心情，那样做出来的菜肴才会有好的味道，即使味道不像自己想象般的令人举箸不停，也有一种美好的心情来品尝。
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# ?0 A% \+ d5 ?7 k8 G2 M, w主料：白花菜，西蓝花，胡萝卜、香菇、虾仁
- a" S" ]+ Y% k* B9 |1 X3 {（不好意思，香菇忘记拍了 ，想必大家都晓得啥是香菇滴 ）
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虾仁是现剥的基围虾仁，放了料酒和盐稍腌一下。, @  f" z9 G0 m" r$ @

7 r  o( r7 h' i% M" V$ z- X- B7 ~* E6 j将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。( I" C" Z; }  d' G" V
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正好烧了鸡汤，盛出来一小碗作为高汤使。
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准备好勾芡用的加了水调和的生粉，稍稀。
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虾仁用水稍微冲下沥干。( J4 c/ W% Y6 b' r  p
净锅点火，放入鸡汤、盐、生抽、料酒，搅匀煮开，倒入焯好的菜和香菇煮两三分钟左右，再加入虾仁，虾仁熟后勾芡即可。
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" n' Q+ p$ a: z/ F$ V4 Z; i成品上桌- g2 Y. c) d6 t9 T: z

哈哈,这名气起的不错.+ L% k4 Q$ W2 N! ]6 ?) O
虾仁看上去很诱人~

用鸡汤煨好蔬菜 沥干水 再爆炒虾仁 ！
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你试试看 味道绝不比这个差！哈哈

虾仁好东西啊，营养超级丰富啊，特别是给孩子吃，学到知识了。