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蒜茸番茄虾的用料：
3 v) n& g1 \! ?1 _3 V5 I; t鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。# C4 d9 d( k* F& k' O5 U, `

/ X! U- O  g9 L0 G/ S9 o7 D$ g制作过程：( h8 q0 L: y6 J; ]+ B) ^
1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；9 h. }* P" y1 D" M5 y
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2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；$ G6 F( v2 b. {% t3 |& z/ I6 ^8 [
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3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；
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4 L  l& F! j$ N7 H1 t: D: }2 n4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；2 \( v' c* Z' t+ ~8 a4 D1 w+ o

  a7 h* y. H$ i" N5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；, o- }$ V5 B: I7 Q* Y
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6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。
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9 S$ O/ k! n( ~7 s菠萝炒饭  O. E6 C: e& b) |
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菠萝炒饭的材料：
$ I  L/ j; S$ A- v4 A7 i菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量。
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; J5 q" \2 B: A1 i7 X) h- @8 l制作过程：
/ Q" o& k, S: N, R2 w: n4 y$ q1、菠萝半个挖出果肉，留壳备用，火腿切丁备用；
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# }- G: f, G- t0 L. q2、锅中油热后，放入葱花炒香；3 z4 `0 ?1 N) A1 B% ]! i

' c% K1 F& o, h/ t$ |  c3、放入火腿丁稍炒；% o0 Y9 b+ n+ C' _/ Z, a! L7 }- x

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4、放入菠萝翻炒均匀；# f+ }8 u' y- S" l- l- q9 j
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5、放入米饭，撒少许盐翻炒均匀，盛入菠萝壳中即可。3 _6 N0 m- {* F! C

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饭看似挺香的~
3 A+ u2 J" s8 R, K用菠萝弄的饭不错不错~ 我喜欢5 ~7 ]% `: J! T/ e6 R* U4 T; o
谢谢楼主的分享

以前学校食堂也有菠萝饭，不过看起来和这个差远了。好想尝尝呢，呵呵

馋死人了 呵呵 美食也 出去找找 看有没有卖的

看起来很美味，这个周末要买一个菠萝在家做来试试。