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[炖汤] 猪骨莲藕鲜菇汤

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猪骨莲藕鲜菇汤

用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐
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调料:大葱、姜、枸杞、小香葱 8 f+ o7 j1 A+ ]; m! g/ ?3 K. I6 D) `$ B, V4 s
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做法:
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! w6 h# r! Z7 n    1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;7 E: ?) I9 p$ M5 C" J. x* k
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    2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;4 r1 T; B$ w, v7 V! D# ^# a. h

( f& x% m7 n( }7 X1 `) d0 c; k4 A    3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟;0 C8 p7 \' E' W( j7 ]. W

( ^* S3 j! H0 M( T8 `    4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;2 X) ^8 V) a8 b- k" ~, i
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    5、盛出后表面撒上小香葱末即可。

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这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。

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