丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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' `$ b. ?  s& e* q  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的
. Z7 j' F9 u3 y+ X5 v维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤2 U# J/ k% t: U( Y) r! T% l
洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有" a. c5 j; g8 n, p7 _! U. H
“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。
9 k2 D- x2 E4 Z) |& d0 Q     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
8 @! {6 n$ |0 ^' }4 q0 f还含有维生素b,可健脑美容////7 |4 c8 q9 j2 ]6 g; z
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" }/ ]4 s' P! L# y. Q: _  @1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.. t4 K( m& W+ |3 T; ?" q( G, A

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& F- U+ y1 {% q8 x, U3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可' N! P7 h( ~$ O% ]& Q7 {$ Y
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！  t# w/ e& L& m4 R3 |
但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！3 M+ l" r. ], P- q! `/ x
贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”
5 W4 O0 r+ G( b0 C俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味