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[甜点] 芒果冰粥[4P]

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芒果冰粥[4P]

芒果冰粥需要的材料:
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小个芒果......2-3个
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糯米......适量
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; w" ^5 k& X/ F9 F大米......适量5 ~& O, {" x! e3 W

/ p* [( _: C' X: F1 G5 ^(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制。)) h3 ]  ^9 |* H
/ a" K3 y1 ?5 D3 e, B
冰糖......适量
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做法:
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1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。
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2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。2 O' m( [( L: Z

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  D% b) F2 `/ H/ w8 S+ D" d+ U5 Y( y; V3 C
3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-25 20:48

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
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原料和做法都挺简单的,不知道味道这么样,回家就试试

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可操作性蛮强的,嘿嘿,回家做做,看好吃不

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原料很好找,正好家里还有很多芒果,一会儿做一个试试

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看起来很简单哦,明天买材料做做看。谢了,楼主。

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