材料:
8 W( J8 y; u( m6 v5 G" G. t
! ^2 ]+ E3 r; M" t/ R 一、鱿鱼一条、洋葱一个
0 c- O$ ]/ }: J6 q9 d) A
3 ?: N) f! s! [, Y& \6 L, S 二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
8 g2 E2 w, W x
5 |/ s$ V7 n7 I. L
; s' l: [0 A6 I" y8 C3 J过程:
0 N& v2 L! c9 M) T3 `7 f
# m" q: j- O4 ~; {1 L' \# w# i! P- G
一、鱿鱼清理干净切片,洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上(我忘放酱油了,后来烤的过程中刷上去的)
; D" C1 y5 _. x- z% ^
: x! O- p# n! k a) H0 n; m 二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来,烤盘铺锡纸。烤箱180度20分钟!
0 @; b$ s. b0 h- _8 J0 y: ]
7 t0 G* n6 l2 b. S- ~ 三、取出倒出盘内出的水,刷一遍油,烤5-10分钟!
, u, p0 l/ V' X( h
8 P8 _8 q1 U; S% c B6 S3 N8 j% k
四、取出再倒盘内出的水,洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,烤5-10分钟!
p! b9 ~" L+ r/ e9 D# [6 ~
' }( m/ ?" f; o2 ? B味道很是惊喜!外面的太劲道,甚至要很大劲才能咬得下来!自制的香辣绵软,加上洋葱的香味……
7 W$ X4 o# b2 J1 v* h