花雕（石本）仔蟹

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

帖子: 1940
精华: 23
积分: 15895
金币: 755059 枚
原创: 0 贴
威望: 138 点
支持: 68 度
感谢: 1784 度
贡献: 119 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 94
注册时间: 2006-8-16

1楼大中小发表于 2006-9-18 01:13 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

花雕（石本）仔蟹

5 w! F; t$ r- b; R
菜名：$ l& q j/ R Z% V
花雕（石本）仔蟹% E3 E% k [' F" K
主料：3 |% @$ W) G& Q: M0 B: s
肉蟹、姜葱、红椒、花雕酒、上汤。
做法：
将削洗干净的肉蟹一剖为二，放入瓦石本中加入姜葱，红椒稍为爆发，蘸入花雕酒，注入上汤，加盖火局至蟹熟，食时佐以姜醋。
特点：$ `8 o- m# ?- U4 F# J4 h+ q
原汁原味，口感鲜香，佐酒佳肴。

本贴共获得感谢 X 2

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

花雕（石本）仔蟹

花雕（石本）仔蟹