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7 }6 e" N1 Z5 n3 U! m+ q' |0 c+ \! B材料:
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凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 7 x; T! B* N' l! J, o
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调味料： 5 f4 k; C8 D9 S
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千岛酱汁一 　沙拉酱1大匙 ' a6 B6 q# H7 h6 R0 _. Y

% F" K. q7 L( I番茄酱1大匙 　　碎酸黄瓜1/2茶匙
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/ Y) `( n; V# C5 ^% B& m- {+ T! {碎洋葱1/2茶匙 　碎白煮蛋1/2粒, |* L. F. [: x( H+ B3 u

* p, f' Y# c5 f/ ~8 \辣酱1/3茶匙 　　拧檬汁1/3匙- I8 f. M% n$ c7 f8 a
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去皮、籽之青椒丁1/2茶葱
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白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量
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2 e/ S. q  v0 g7 J作法：( s3 o% U$ b) m& G5 G$ j
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1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。
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2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。
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3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

这马麻烦，这个菜只能欣赏一下，在家不能做