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: v" R8 s- ]$ g0 `$ m韩式豆腐汤 1 j  u: h8 M! f
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材料： ; V+ U$ J) @# ]. ?$ F

1 D* J( v% S& G0 N1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油．
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- o! f# _8 k" o* M" r+ m2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）．
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做法： ' ]6 w9 h1 M3 {  {. }% m( I
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1. 把材料1混合,备用． ) s: k) x5 _. k' [3 E
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2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟．
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心得： , K1 o* a4 g( n: D% S; ~( b( B( C" p
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点．
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3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调． ' V/ Q' @2 p2 ^: }4 }$ B8 l
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4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜' [) c" G& q, n5 S
国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K0 ?' B9 y# ]5 r4 p, N  m0 a# R
他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒