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[热菜] 咖喱牛腩炖土豆

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咖喱牛腩炖土豆

看到美食上有番茄牛肉,不错.刚好还有咖喱腌料没有用武之地,正好做做咖喱牛肉.2 ]- W3 p2 u- h9 h2 b; g
主料:牛腩500g    咖喱调料35g (用的这种本身就配好香料和咸甜.不用加黄酒和其他调味了)9 ]& n' ?5 @3 c: Q0 A
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配料:土豆 胡萝卜 青椒(没放洋葱,怕吃不掉后烂掉,所以青椒最后只放了1个)
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4 a0 d) I: A4 I0 \* i) v( c配料切成块状
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牛腩切成块状
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牛腩加半锅水煮开后中火15分钟
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放入土豆胡萝卜等不易短时间煮烂的配料
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' ~, ]2 A2 p; J7 _全部煮沸* I3 T6 _7 Z1 ^2 [

/ i7 M0 G3 g; Y2 J4 Y4 F1 {7 {, w加入咖喱料35g,搅拌均匀7 S6 ~4 [$ J) l2 u
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搅拌均匀后小火1小时或者放入电焐煲中煨烂" \) r  Y& p: I0 S; _5 w

6 k0 B( B5 P7 i0 ~* J出锅前加入青椒,青椒煮熟后就可以吃啦
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看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已经酥了,土豆和胡萝卜吸收了汤汁的美味,没话说了,吃
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给宝宝准备好了特别营养的一餐
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-3-13 05:32

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看着我都饿了,看着有胃口,楼主做得不错啊!

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超喜欢吃咖喱 ,楼主做法简单,材料也很家常适合大众烹调。

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