|
LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
 
- 帖子
- 1940
- 精华
- 23
- 积分
- 15895
- 金币
- 755059 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 138 点
- 支持
- 68 度
- 感谢
- 1784 度
- 贡献
- 119 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-8-16
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-14 15:56 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3三丁玉米
* c3 t) I! r) z. k, g f3 O8 c1 V1 G- w·图 片：- ]. J, _& u4 y
- |" B+ m5 J2 T3 v, K·配 料:" W; o! X! j; \" k
玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克
9 F0 W( X# E* Z调味料：盐1/2小匙 素高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙
) b7 }& Q8 U" ^- F! o' |+ ]·操 作:
) L% S7 k* p9 o; J1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。 & i0 w% q( d" C) Z7 f+ g, A$ u
2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。7 Y: d4 S* I1 {% H( B2 B& ^
3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。
0 R( B/ Y+ X B+ ~: |$ t注：5 {2 R1 C) \( o. O8 k
1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分,是餐桌上最好的一道菜。
: ?9 J6 I2 m1 ^8 m& k0 F% U2、少许淀粉水勾芡，使菜收干（看不出有粘度为宜）。
$ U+ i" \* N" s4 \% Y3、加上松子出菜，即为松子玉米。$ e7 K4 Z; U, l5 o( d. f
4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。# \& `4 O) ]" x0 D- s r8 b
5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
