锦鲤年糕

年糕是过年必备的传统贺年糕点。“年”与“粘”同音，也可代表新年或团圆凝聚之意，
4 f0 i& N0 u5 `' J: l7 q) T! M% ?$ W, \
“糕”谐音“高”，寓意步步高升。在新春降至之际，亲手做个漂亮的锦鲤年糕来馈赠亲5 l# D. K/ ?+ m3 l! d9 P

8 H0 d, u; i5 h% T( y5 L' I友或自用，更能增加节日气氛，图个好兆头！/ w0 {3 `- D. A" P1 B! v% c

! V9 x9 {. n8 E3 ~
' b# D+ z! D# [; C9 ?3 i" I
* A4 p5 y8 M' ?4 [8 g****************************************************************
3 k6 k! Y/ _9 Z9 e8 o5 D- Y9 u2 m( |+ E: X/ |
材料：糯米粉250克、澄粉50克、椰汁250ML、糖250克、色拉油30ML、色素少许、鱼形年
# O  x5 E) w# ?* ^( e! V% N/ v0 G. |% e9 l
糕模子
. r+ L& `7 ]& F/ M
" a: o# ~  e5 _
+ K2 ^! b& a: Y
, q7 B5 s' Q# j. V
. L. i' G1 L& n
0 j- D1 M# I+ D3 b, Q! M
. m* D- h# n! S8 V# b+ e9 ^/ w' k, i% i
' j# T/ `  v. Y, {1 c
9 |' n! r; ?) X9 Z" y/ d2 D

! E5 Y) N- n4 g$ J  F
5 T! I# M2 T, {6 Z3 |8 o  ]* v) t$ P% J4 }' w* r1 ~5 d

% e9 y4 E- F8 z   |6 R( K( e; S
4 S9 }" W+ I  M4 R1 G9 t0 b7 `& Z
4 ]" W+ g( i0 B  U
" _7 O8 n7 p! Y) q- V. c- k
) a6 g1 d. ?8 v- i

. L% U" ]  s! w% ~- y
- a- r1 I6 l' P# Y5 D
' W( I& C) D. W3 _) `5 i新春心意菜——步步高升：锦鲤年糕 ! B- W, W9 u: I& G4 \$ @
* L2 O; y/ B0 P+ }
( {% b, k" j8 g
. E7 O9 L; t- Y6 |$ m- t
/ T0 C" K2 w2 w2 i. o+ Z7 D
. U' r( C0 e; \/ F+ _. X3 k

- i6 L7 d+ A  f) i6 O) F* z% c
8 N- B6 w; Q  U5 p, k  C0 }/ n' E0 B$ D8 H) \

# r4 d% C  u" ]" a2 |6 |: g0 j* U4 U& U
3 \' V. m# I) H8 F+ Z
) L7 M/ t0 p4 A1 B  Y- ?0 Q  r

/ x% R$ n  d/ X, Y8 D4 k
0 k% e+ f4 y( g1 R/ a& |0 t0 H% ~) t5 G7 z5 _  c
: l0 K4 _9 h4 O0 A& c

! v+ p1 v( u. G 0 I/ H+ W0 a7 U( |0 }* N

3 q  ^% U7 w4 q% |5 X) }# Y( C
6 M3 f0 P# e  }, ^- S* ?5 l5 M; e% D
5 A5 \% h' B% m$ K5 R* Y/ @8 X

6 b1 Q, e) P! L# `+ P2 v) M: ]