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·配　　料:
, T  C/ W  _. N6 ]6 q小河虾或者小草虾
" j4 ?3 s5 P" W& ?/ Y辅料：黄瓜
3 t; p; G% M% b9 m2 P. g3 g8 Z调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油
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操　　作:
2 N2 c' W7 r+ q1 J1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；  ' Z/ H+ e9 K1 j, r$ j2 w$ _, Y
2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出； 4 v' x2 A) R: Y
3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可

小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点
9 Q- L: G  h9 w8 `* e  E8 j& N# j( p还有就是要煮熟要不吃了肚子会......