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小 发表于 2006-9-13 23:14 只看该作者
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紫菜素火腿卷
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·配 料:4 c8 ~5 f8 f; }+ V# x% V3 u
紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克" T |+ b" K0 r8 M& i
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将素火腿稍微用油炸,生菜洗菜,芦笋用开水烫过、黄瓜切成条,用少许盐腌过。 : a1 x! G& X( i! k2 U8 L' _
把紫菜一分为二,把素火腿片放在紫菜上面,再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉,最后卷好备用。
7 C. A1 F) s% O切成斜片排盘即可。
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