香蕉核桃包

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1+3/4杯 中筋粉 + d: N6 ]6 G3 h( L) E' Q
1+1/4小勺 烤粉 8 N  d5 s6 s" F( y; G" U
3/4小勺 盐
" \2 _$ I/ v0 I; J1/2小勺 小苏打粉 1 Y/ U" n& n( }9 n; k
2/3杯 砂糖 $ N" o' B  q- @' o9 x! h6 b
1/3杯 白油 + W4 Q/ t+ ?" V8 A: o9 Y/ k/ D& @
2个 鸡蛋   ~% P' G5 N2 Z8 `* w5 }
2大勺 牛奶 / J3 ~; J$ u' N
1杯 香蕉泥（差不多要3根中号香蕉） 5 j( Q( \0 r& y" N
1/4杯 核桃
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1. 混合面粉，烤粉，小苏打和盐，备用。 & h( T* ]9 l. Q1 j# s- P- T
2. 把砂糖和白油用电动搅拌器中速打发5分钟，搅打过程中要把粘在盆四周的糖油刮下一起拌打。 ( O- H) S1 ^' @( H/ B3 [5 A( Z5 j
3. 加入鸡蛋和牛奶，一次加入一个鸡蛋，一大勺牛奶，打匀后再添加。中速搅打1分钟。 8 s  v- |6 X2 K
4. 粉类和香蕉泥交替加入，低速拌之完全均匀。关掉搅拌器，加入核桃，稍微拌匀即可。还有一种办法就是把面糊倒入烤模，然后再面糊上头插入核桃。 $ s5 i, h. J  f" T$ f# Q
5. 倒入抹油的烤模，175C/345F烘焙60-65分钟。 3 e) Y; \" R+ R- A

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