椰香豆渣粥

榨豆浆后剩余的豆渣中含有丰富的营养成分，以纤维素和蛋白质为主，其中的大豆纤维是最理想的膳食纤维。而燕麦片富含蛋白质、纤维素、铁等矿物质，维生素B，E含量也甚高。将豆渣配以燕麦片和椰汁煮成粥品，香甜可口且健康低脂，营养丰富，还易于消化吸收，尤其适合减肥者食用。: P* x/ v; H5 Y. F& i4 D7 S' K0 Y
原料： 豆渣100克，燕麦片40克，椰浆30毫升,水800毫升
  n, t; C4 r) ^& K5 d1 E  P调料：白糖10克% }: n( g" H$ e/ W$ t" g1 c
详细制作方法：/ q7 S% |+ E- c5 `% M+ V
1 用奶锅装800毫升清水烧热；
' y' M" ~7 q* l5 _' u% m$ m( L$ ]8 p2 锅内水煮沸时，加入豆渣，麦片及白糖；
+ f6 a4 L# K& `7 h! R9 F3 小火闷煮5分钟后，加入椰浆，搅拌均匀即可。
6 G% G) {% B+ w; j9 ~% V口味特色：
5 B  ~# w6 r* u2 b, A, @& w1 W+ Q) W; C. x豆渣的细腻融合麦片的粘稠，再加上幽幽的椰香，这碗口感润滑，香浓可口的豆渣粥，就是你最好的早餐选择。冰冻后做甜点，同样也非常棒~
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