家常小菜之青椒炒鸡肉

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自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!

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青椒炒鸡肉$ E0 J' {2 p; x$ A3 l
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材料：
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, X; ]1 O7 U! x2 v; Q* S9 q鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油5 \- W+ _, G4 w$ {' R0 f( X, _
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做法：! m2 i: s/ R$ a8 X% ~: Z! r. ^
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a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。0 L4 H5 X$ u& D
         
. P! Z4 N. D2 i b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时，我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了
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c 先用油热锅，然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉，其实不用应该也可以的，然后放入锅里炒一下再放
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入青椒炒一下就可以了。