[主食] 壽喜醬炒烏龍

9 z$ F: ]3 D2 T: \( e) s【材　料】 / M# v* x! h0 q0 U5 v
冷凍熟烏龍麵  1包 $ W2 S( ^: I/ B* _% ^1 ]
奶油  15公克
( O  e+ l0 d) ]. k' ~4 ~柴魚片  適量 2 g6 H; z! k' X/ D
青海苔粉  適量
9 b' X; v. M' s3 l; s! k5 W七味粉  適量 6 D' u9 p6 Z2 d8 ?/ |) W) q1 ~. J6 V

& R1 t. r& a1 F" [# H6 p4 v【調味料】 1 B) ^. t( @+ p  U/ }7 O7 p
壽喜燒醬汁  80公克 2 X7 C* @) }4 Z2 R5 H. w1 }
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【做　法】
+ [, D; `$ ^* M. L& [" C  ^- R1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
; V  f6 J2 X. Z$ ^2 d6 R# W2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。5 C& ]1 t  j' V& Y% n
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可