材料:豆角土豆蒸肉米粉八角大料盐糖
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7 Z' D% C$ W% Y2 v; o6 h! ]做法:
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; j3 n0 |* _3 ^1.将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,土豆切小的滚刀块
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2 X/ n' `: \( b; b2 V/ {6 o, }3 X2.油锅加热,将豆角炸至外皮起皱,略加一点点盐入味
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- `: H2 l( s7 k$ |5 |* b3.将土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,盐,适量糖入味
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4.上锅蒸30分钟即可
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; [( L$ b. f: J; c' u) U2 y6 v' Z& r其实在炸豆角的时候可以将土豆也加进去炸,最后蒸的时间稍短也一样好吃
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