果香牛肉粒粒[图文]2 d2 W; `1 d* b: |* W
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。( @! P# a0 c0 H; g8 p1 |$ T( v
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0 e* T% c5 {: F/ F0 P4 R原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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  H: v+ M! ~" r9 \0 M调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。' K* w0 ~5 n3 C. N) i& M5 c( ]
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; l; d6 H/ S  q做法：
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1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。; V" _- p! U9 J. N3 }" m) C

8 y0 Y5 ^6 h) R, b4 H8 m2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。, ]5 W' U- T3 U6 n) d
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。
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4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。3 o9 _: D2 P; W$ h1 ]

4 ]1 A! w4 F8 y" }/ Y) v5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。9 ?  z% n+ G/ h7 {6 f) }2 @/ a

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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。