材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋+ i1 Y# n1 Y; `8 E& g+ g8 {: \8 j
调料：盐，味精. Y0 u3 o( F% @. l! W0 E* h
土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥$ p' M3 g1 R/ }  F: M) f
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7 P% d" t8 f1 N, L, l; B! @肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。
- M; ^3 e3 @4 ~2 i/ D再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。  T, }) v9 k) H" U) e6 Y
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& g9 D' x. ?, u, q# `+ d. Q放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。
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/ I: j9 j% m, O* I4 n! `+ O- X* W制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。
& G# E1 ^$ {( E" `, N; E% ~' m( e喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。: w! v6 \) `9 X* Y1 ~
面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。
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[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.