[炖汤] 香菇鸡煲

上2个星期生病，就给自己整整汤煲喝.
1 O5 s8 A; P" O! u/ S0 K3 T感觉还蛮好的说.# V, ]: C. A" K* `+ s

; v; d/ P2 O) Y; m4 Q2 }) h: R香菇鸡煲! W; _0 {1 o, F
先把图贴上% z( M' Q8 L3 @# Q6 R' Q; R1 E! N& V
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因为这边买不到土鸡，我的煲又太小，我就是用的的鸡腿,3 D. G0 ]0 \, h5 r! z
先是用盐，生分，姜末淹了一下Ａ鸡腿，8 E0 ^% E7 ^" x% h* B" l
等淹鸡腿的时候准备好Ｂ葱段，姜片，泡好的香菇; P1 W0 i( a- e( f. }
（我放了苟 木己，因为要补气〜hoho）
9 P1 W/ V) n7 E, Q9 D然后用热水抄了一下鸡腿，去腥，将半熟的C鸡腿捞出备用$ B6 U) o, M, P
再就是把B铺在沙锅底，放新鲜的水，用中高火煮上# l, V" Y' C# ?" i
煮小开后加Ｃ，放少量盐，
1 W4 C2 H/ j+ g再等第2次小开就转小火慢慢炖了
! \9 r) i! u7 B- ^1个小时的样子就可以吃拉.