原材料：菠萝、鸡胸肉、葱、蒜- A/ K. G5 Z& E7 B* K9 p3 A! h$ U

" k( ^. V2 y! {' ]& A步骤：1、将鸡肉拍平、然后切成块，用盐、鸡精、少量水、水淀粉腌制
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2、坐锅点火，放清水，待锅开后放入鸡块，待鸡肉变色后捞出备用
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3、将菠萝去皮、洗净、切成丁（建议大家到街上买已经去皮的菠萝），葱、蒜洗净，葱切成段，蒜拍成片。
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9 h/ l/ p4 ^, a( l4、坐锅点火，放油，油热入入蒜片、葱段，炒出香味。
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" x3 Z+ z3 s* ?% Y; n3 M5、再倒入鸡块、料酒、菠萝本炒匀，淋入明油即可出锅。3 r" a! Q( |* M) X( k. `' [

/ U# w, F/ @* h& v- R! \2 x% ?3 |6、成品
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好菜，试试做～～, V4 N2 B; x( V. a" b+ V7 s- q
谢谢楼主～～

应该叫菠萝滑鸡丁。。。。。。。。。。