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[热菜] 柠檬烤鸡块

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柠檬烤鸡块


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5 r1 P7 C0 Z* P) J0 K# Z准备的材料:9 X9 p3 I( j1 d  x& K

; R# O& k- y' N5 E" E' Q1、腌好的鸡肉串刷上蜜和油,烤到漂亮的金黄色  {, l! u% C6 C! {
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6 \1 @: ]( L5 e6 ^% W2、半个柠檬,挤一勺柠檬汁,剩下的肉和皮切丁8 t2 [  \9 Z+ f% J7 `
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# P& n, a; `  Y" Z8 V3.小青菜3颗对切) g- q0 f3 v0 Z# }" ?3 u+ h5 V/ g

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+ s$ q( F1 Z4 l% X% |8 H制作方法:8 ^5 S3 Y7 p% F" c" f3 y6 }

4 N/ t% f5 r0 w& i/ G3 @1、水里放一小勺盐,几滴油烧开,将小青菜烫熟,围在盘子边上做装饰7 S8 `  u2 n3 q# A

/ n, |4 e) n4 M& @2、将烤好的鸡肉从竹签上拆下来,放在一个大碗里,加入一勺柠檬汁、柠檬丁混合0 g4 g+ R8 |1 D. P

, x: y- B' i9 F/ X; A& F3、然后放到盘子里就可以了
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PS:烤好的鸡块要乘热拌入柠檬汁和柠檬丁,这样柠檬的味道才能渗入鸡肉。- q" s7 `" Y% e
当甜蜜滋味的烤鸡肉遇上柠檬的酸,交织出酸酸甜甜滴口味,还带着柠檬的清香,下饭配酒都很不错哦!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-3 22:12

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这样的味道很好的,上次在人家那里吃过,还以为是放了什么那么鲜呢,原来加了柠檬来调味

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听着不错,但图没了,鸡肉我一般都不太喜欢吃的,但还是支持一下楼主,谢谢了!

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