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什锦香酥薄片

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

发帖熟手

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-8-10 22:14  只看该作者
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什锦香酥薄片

材料：低筋面粉120克、奶油120克、糖7匙、牛奶90ml、鸡蛋1个、发粉1/2小匙、各种干果
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- N! S5 r" v2 E, S, f! ~9 o适量1 a$ j, Z" p" F" N

  i& C. K0 P" _备注：
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1. 烤箱预热180度，烤约6分钟: V" R: e( a& |1 ?/ R

$ t# J0 H* E1 S% q: R+ w2. 烤盘涂油撒干粉
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) v" z* p! |7 }/ r5 m, f5 \ 奶油加糖打到松发，再加蛋搅拌均匀，面粉和发粉过筛，和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀便是面糊
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