我们先来百度一下康乃馨的功效:具有美容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。含人体所需的各种微量元素,能加速血液循环,促进新陈代谢,具有清心除燥,排毒养颜,调节内分泌,同时具有固肾益精,治虚劳,咳嗽、消渴之功效。清肝凉血,美白皮肤,祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢,具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。
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先看成品:
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用料:
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1、康乃馨花9朵。
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2、藕粉30克。
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3、冰糖30克。
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4、玉米淀粉10克。
8 f! E* i5 s: [7 {3 M0 Y 5、开水约700+100克。
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% P5 y4 Q- G. `* g8 b" ?5 t! g4 n 做法:
" r! ?( Q4 x. _! ~* R$ | 1、康乃馨用开水泡发开。
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# @ p- m. s1 S' |( a% \ 2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中,加入约100克温开水调成粉浆。
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3、将泡开的康乃馨取出,花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。
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- s/ |0 r% D6 p8 R& z4 I 4、将泡过康乃馨水入锅,放入冰糖煮化。
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5、关火,将藕粉浆慢慢倒入锅中,边倒边搅动。
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6、搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中。
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) {) A: N" `% Z( D. N% N) [! Q 7、放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。
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5 u, [& ^6 @! E5 [0 d: V 8、当糕体变透明时,关火取出。
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; t, t0 `/ s: a# U1 x 9、晾凉或放冰箱冻凉,吃时取出翻扣到盘子里,将花朵轻轻揭去即成。
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! k! w. i* c: m2 h* a6 v& f 2、藕粉30克。
. K. o; h3 U* [) Y' W2 c: j" p9 X1 ?4 D 3、冰糖30克。
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做法:
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1、康乃馨用开水泡发开。
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2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中,加入约100克温开水调成粉浆。
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3、将泡开的康乃馨取出,花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。
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5、关火,将藕粉浆慢慢倒入锅中,边倒边搅动。
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6、搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中。
1 ^1 s. O- U; n* U9 F 7、放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。
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; V* {$ @+ r' G. e 9、晾凉或放冰箱冻凉,吃时取出翻扣到盘子里,将花朵轻轻揭去即成。
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