卤肉好吃,但自己做卤水比较麻烦。
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懒人嘛,总会找到懒办法的。
$ u" \- K% M" E* z6 H+ \6 t( v某日在小生JJ的推荐下,偶去买了瓶现成的卤水,味道果真不错。
/ J) d b0 T6 G9 c! f自己做的卤肉,吃起来就是香。。。。。。
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6 G7 L F: e. ?' j" R$ p材料:飞过水的五花肉,鸭翅膀,卤水
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9 l: J* G6 u4 r/ v一份卤水加四份水,再放适量冰糖、老抽和沙姜烧开,放入肉类慢火卤,五花肉卤40分钟,鸭翅膀20分钟就可以了
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( U9 m" I/ p4 S1 c( m, D" g卤肉,大家来试试吧