养生吐司春卷[图]

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配　　料: 全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄干适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜4张 / R$ e1 k* b5 n+ A6 W2 R8 I. L6 |
操　　作: ①将吐司去边，表面涂上一层美乃滋备用
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% j% \( Z- F- i: `, H/ ?②紫色高丽菜切丝，小黄瓜去心后切丝，苹果切条状备用0 ~9 o) a. O" u. k/ r) Q$ _

! t/ h/ w6 C2 ]) M& J( j9 @/ D③将寿司竹帘摊开，铺上保鲜膜，放上吐司，再依序将苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在吐司上# D( ^/ f1 v* @& Q/ K5 A& v; X  h
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④依个人喜好酌量洒上芝麻粉、花生粉、糖粉，再放上葡萄干，然后依照卷寿司的方式将吐司卷起6 c. G' d8 M8 v# @
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⑤吐司卷好后，可扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定
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8 H+ H  ^% A( X; b( C5 {2 E⑥取下保鲜膜，在吐司正中间系上香菜叶即可