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[小吃] 水果炒饭[7P]

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水果炒饭[7P]

水果炒饭[7P]6 }$ x6 Q4 Q4 ~/ O

9 j) `/ {& ?! g/ G0 B, U! H! t) K7 x材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)
( u  ^+ L1 j, k: N+ |
( s. D+ l: r2 w/ b! f  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
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  Y+ i# A$ {4 b% ]  第一步
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7 l9 a: t- h1 c& {: Y2 ?  1 苹果切半去核,切成丁状,放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内,打散成蛋液备用。
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  第二步; e+ {  O2 e# o: X) C4 e
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  2 火腿肠切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老叶,切成末。 ( W0 ~, p1 P* y
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  V( _2 S1 l* i7 M. s  第三步2 a0 B( ~$ p2 f! }8 `# l+ n
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  3 烧热1汤匙油,倒入火腿丁以小火炒至香气四溢,盛起待用。 5 ~; r( w: R; U9 [  Q
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! }  Z! \4 P# c( N; _9 a+ H  u  第四步
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+ G+ \* e2 b0 O  4 旺火烧热干锅,加入2汤匙油烧热,倒入蛋液待其稍凝固,放入白米饭快速炒匀,至炒成金黄色的饭粒。 8 c- Z4 e! C5 J9 Z5 b5 d
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; s, a4 l$ A! e  [% f  第五步
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  5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。 ; U  F& S+ u8 G9 B5 X# [

  V+ o4 u3 M& V2 r. C$ S  8 S2 f7 i: L1 R8 q  _8 t
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9 [- ^) _2 D, Q1 M( _( f3 R5 ~
% D& S9 ]" v4 j8 t, }( A  第六步5 B. A) y' g' D7 q: M2 g
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  6 洒入香菜末,与锅内食材一同炒匀,便可上碟。 - O' v+ q% l3 v: S* `

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  完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-7 19:47

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第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

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我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

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看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.0 v/ Z" F& C" p$ k  s* C# m) W
难忘

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不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

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好像俺们这的炒花饭啊& ~& t* w% O5 A6 [: d
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俺们这是中部的 呵呵

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看上去好象不错,不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

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不错,看起来就想吃了,水果还可以炒饭,真是安逸哦。

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看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

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看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。

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