% B: A& y6 B6 }7 F材料：
1 _& b  z  x4 C8 q* N  m鱿鱼2只、蛋2个、面包粉1杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯。
8 J, t4 l" Y; R1 Q& {: ^调味料：
, H$ m' E% U/ [/ m酱油1大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉1大匙、水1杯、酒少量。% P2 h, {2 @, n+ L
作法： 8 h3 E; R/ T3 Q
1.鱿鱼去须脚、外膜，取出肠泥、洗净后，切成1厘米宽的环状。
0 M; G" E; `( h/ Y2.将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。
- k. \: I/ N9 o$ J% h3.蛋打散，加入香菜末拌匀。
8 H, {$ Y( r; N, _0 l4.鱿鱼圈沾上面粉、蛋汁、面包粉。
+ m  ?, V9 X0 x5.油烧至八分热，投入鱿鱼圈炸30秒，呈金黄色捞出(色美、肉质鲜嫩)。

怎么没有过程图啊。希望下次能看到。这样就更明白了。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

香脆的煎炸鱿鱼圈是我. G5 y  h# |" K1 j0 v. d
的美食之一.謝謝你的分享.

本人一直喜欢喝鱿鱼汤，觉得很鲜美。4 p6 a% h; U4 B& J" w4 _7 b1 I  K2 P
看了楼主所发的如此诱人的图片，等到那天心情不错的时候一定要亲手尝试一下。

鱿鱼圈做法真是简单哦，我喜欢。做下看看能达到楼主的水平不。