本人原创 亲自下厨 亲自拍摄 独发SIS " ?) V8 M$ V; `
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南瓜饼
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$ v& [9 U/ } D5 ]" \材料:南瓜、糯米粉、蜂蜜、白芝麻、面包糠、花生油。( A2 k( i$ `7 l& W
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南瓜蒸熟,干糯米粉备用,南瓜与糯米粉的用量比例为2:1! g) V# o' \" M: ]
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白芝麻是超市买的 已经炒熟了,面包糠
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蜂蜜是农家买的荔枝蜜
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南瓜捣成泥- g0 i6 T H$ H s6 _1 I1 P6 w
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7 g' g4 E" F# R* E加入糯米粉一起和均匀
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/ C; }9 X5 ^2 I0 V1 E5 b加入蜂蜜继续和均匀,可以根据个人喜好来控制甜度。% x- R$ G1 I. l7 @" u, d6 c
喜欢甜点也可以再加入细砂糖。6 S$ R( w ?% E: u* c+ u
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太极球 哈哈, D3 D7 ~& C; j
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做成厚度大概1CM,直径大概7CM的饼状,2面都沾上芝麻和面包糠。
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成品 ) _0 N/ j0 y- q4 ?9 e- H, ]% i
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放入煎锅,加入适量的花生油,中小火煎至2面都金黄色。
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0 p: z# G) z, r7 Y8 ~9 M成功了 卖相不错吧 是不是想咬一口呢?
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1 _6 C: `" h5 N4 Y外酥里糯,香甜适口,一级棒啊!
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大家趁热吃哦。" }/ U+ n9 t; ^! w$ p( O4 R$ ^
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相当简单,大家周末有空可以试一试啊。
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本帖最后由 littlewoodbird 于 2008-9-4 02:57 编辑 ]