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胡萝卜煲排骨
维生素、蛋白质的最佳组合
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一、材料
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胡萝卜200克,排骨400克,陈皮,生姜少许。
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X- Y9 X' h/ b: {9 e二、制作- R+ |7 D; J$ R* c9 f: u
9 U& P' @0 {* c7 o% j. D9 ]9 h1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。
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2、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入盐、少许味精。