' L& W9 n, d' i
9 Z, V* d! `; Z+ x原料：' n& L1 M" S6 R* s3 @7 S9 r6 X
  鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。（可以再加肉松）
/ g. U% D/ Z* o$ y, U调味料：
+ r9 R, |: U2 F+ ?  色拉酱、盐（少许）、湿淀粉、油。
5 g, X: q- `6 e* h( S; f7 S做法：* Y8 y8 A0 y# O3 z- ^$ E/ l" [
  1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。
. k5 N0 X5 T* Q0 U9 F9 W, u  2.鸡蛋打散成蛋液，加盐、湿淀粉，搅匀。7 D$ Y8 q% x5 @. D( F2 l
  3.炒锅烧热，加油滑锅，倒去油（锅中不能有油，不然做的蛋皮会起泡），开小火，倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中，在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱，将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块，装盘。; `& m( e9 J& E/ ?" g# a
PS：这个菜可以先做好，放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。
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[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 ]

去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
, J# {' d# T2 c9 w! P  l7 z请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵，加杯豆浆或者 牛奶一定更美味！收了！

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-19 11:36 PM 发表
1 ?; V8 L' j" d" A1 J! S$ m/ O% v去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？% S5 Y: _' Q5 G. g! `
请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

9 @5 v7 }5 _5 @( s& h1 `是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~：）
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9 r) a& L, h8 Q& c* I* T“形状”？不明白？