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   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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    煮玉米配茄子拌土豆
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6 j' W$ B" f6 g) U    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕/ O6 R/ j- w9 R0 v4 t
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4 U( D7 P0 ^3 `    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱
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' t" }2 E3 r$ t5 g/ g    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子/ O6 |- |4 Y. d2 \2 Y* R

+ V0 h% {5 ?& Z/ _    蒜，番茄，茄子，这三是绝配% _+ ?9 L6 X( L9 Y
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+ I3 \1 a6 Q2 s% y! m    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行# p# R; B& E+ a4 c; R

) D& {9 x" D1 `, [* H% x    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错
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    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡0 f, f: P! Z3 F6 R; c8 o. O4 _

" q! w5 l& n" v7 D. p) o+ l    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了