[热菜] 葱香烤三文鱼

原料：阿拉斯加三文鱼 250克 洋葱 1个 料酒、糖、盐、胡椒粉 适量 ' C) b" z, p; R5 }: S% ~9 Q

& B* k, S* l! ^2 j- z    做法：
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& o& X& h7 H0 g5 @, Q* U2 `" X7 _* _    1．三文鱼解冻切成大厚片。
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) {7 c3 S, E4 B+ y5 X    2．在三文鱼片上涂上盐、糖、胡椒粉和料酒，腌制20分钟左右。   ~0 R; t0 O$ d& h* V# Y

( r+ A) P/ g) C    3．把洋葱切成圈，把烤箱预热。
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    4．在腌制好的鱼片上刷上食用油，撒上葱圈，放入预热好的烤箱内，在180摄氏度的温度下烤10分钟，鱼肉表面呈金黄色就可以出炉了。 3 p; ^, z( v* y8 F( D$ ?

2 y4 m3 Q6 a' P$ F" B4 h    特点：肉质细嫩、葱香浓郁，烤的味道更加诱人。 * G0 l* s  B9 Y, A  h