成品~：
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9 S4 ] A S" r原料：意大利通心粉、西红柿、黄瓜、洋葱、羊肉、火腿、青椒、香菇、番茄酱、黑胡椒粉、食盐、白糖、米醋。（原料可以根据自己的口味，海鲜，猪，牛，羊肉都可以用）
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第一步：顺菜，把西红柿、黄瓜、洋葱、羊肉、火腿切丁，青椒切成圈。
: J; C( u6 F/ f& s5 G第二步：把意大利面放在水中浸泡5-10分钟。
: X# t* n2 o2 B第三步：把意大利面放入锅中加盐大火煮开，小火熟透，沥出装盘备用。
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第四步：把锅烧热，约两分钟，放入花生油，加热一分钟，放入西红柿丁并加入适量盐、糖翻炒，加米醋少许。
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& T5 R# }* r7 |* x第五步：待西红柿炒倒后加入番茄酱继续翻炒至糊状。
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- z) h: W5 w6 G, Q4 T7 ]第六步：加入肉、香菇，继续翻炒。
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第七步：加洋葱，黄瓜、火腿、青椒继续翻炒。
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第八步：稍加翻炒，即可出锅。
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* ]# T& K! V% {9 E. e* k k$ L第九步：将做好的料浇在备好的意大利面上，就大功告成了。吃的时候只要加入黑胡椒拌一下即可。
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