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0 R) B( W3 C4 \6 L- m材料：) S" \5 A6 k  M/ H% G% E0 J* S
鸭半只，生抽，李锦记叉烧酱，糖，鸡精，盐适量
7 r" k. d( B, m+ ~5 Z! K" M( \做法：  T# y. a. M# T  i
1、鸭洗净待用" R% b- W! e' Y- u5 Y4 [
2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。9 o5 i. Y( S( R2 X9 W8 u# \2 [- C  @
3、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜
4 X% s: j% V: y* U# S) V& w. c3 Q6 L4、第二天就可以吃了，用烤箱烤50分钟，记得中间翻身。
* s+ z. R+ z& a6 L" g0 T5 v5、取出切片装盘即可。5 F3 g& i# ~' C0 l
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好诱人的啊，使人看到都流口水了，精品啊

流口水囉...好吃

俺建议：以后的菜都别要成品图了，这不是成心馋俺们吗？

用微波炉烤效果怎么样？会不会太干

这个我一般都在外面买，对自己做的没有信心。

样子颇为诱人，就是烤的时候是用大火还是小活烤呢？

這個簡單!好好回去搞一下!孝敬一下老媽子!