[小吃] 清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

goodray

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 316
精华: 0
积分: 63
金币: 3168 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 94 度
感谢: 1616 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 3 人
阅读权限: 50
注册时间: 2008-7-7

1楼大中小发表于 2008-7-22 10:29 只看该作者

本贴共获得感谢 X 7

清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。( z! P- {7 V+ J0 w1 S  f
熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。  N% w5 z1 b2 S) }

$ A# @5 m; C5 A4 h4 R! u

材料︰7 p# E! [" J; m. a1 T1 `
麵條
米粉 (少許)# a, ~: `& r: D& ]( m% f  {6 |" r
木耳
豬肉
蝦仁  i3 A1 r& m0 H8 N5 Y
香菇 (切香菇絲): W; C7 K! `2 N5 ^6 t) T+ S
蒜苗 (少許)
南瓜 (切南瓜絲)
) m  F6 o  A* R  X
做法︰. m- i$ o  T- l4 d6 d) |. B
先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。. u9 f3 K9 G$ F$ \  J: Q
將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。7 N" S' T/ ]) u( B' L" i
爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。

* h# T' E3 Y) B8 A% Q% T
既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，+ v4 p  u! n. D" }' X
淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。3 o% L* }% ^) ^" ~. [: A
+ J2 `$ d7 `3 r( b
8 I% Z6 m3 E2 y8 V8 e

材料︰! o* L+ g9 M8 l' `
貢丸 (切十字)( q! m" X6 |8 W
冬瓜 (切小塊)7 p$ a( ^" j( z" a, {0 e
薑絲 (少許)

做法︰
水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。
* N# o/ l) S6 K5 O e6 h7 s
兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重，
去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。 H0 n$ D- G$ D; j& A. I. \
1 a' X- c3 a. h% O( [9 ?" L8 d5 }
心得:簡單容易做~資訊時代講求時間就是金錢阿~

本贴共获得感谢 X 7

TOP

作者的其他主题:
仰望湛藍天空桌布[57P] 等著情人來干活[12P] 誤觸引信國軍拆砲1死1傷大學生花大錢買藥逃避兵役特戰山隘行軍訓練無畏艱難結合國土復育理念城市夜照 (台北香港上海夏威夷東京冰雕)[30P]

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[小吃] 清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]