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原料：牛奶250克，白菜心300克1 Z# v, H( P8 ^) d7 ~1 Y0 Y5 p8 t0 R
辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
( t; t9 h+ Y# B8 g/ z- u做法：
3 r& B, l: x+ G) `# |, s1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
; m, O' \; \" }( \, v+ X2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。
8 ^1 A0 y4 E8 Y: r7 j8 K) o( {Tips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。
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  F1 B' I% w/ F' K5 P[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。8 j7 c5 N" t1 X1 a3 f4 o9 i
当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样
$ C6 _* b- C2 y4 E看起来挺不错的@@